ITALIAANS BUFFET

 

 

 

 

 

Buffet bestaande uit:

 

 

·         Lasagne

Lasagnebladen met een gehaktsaus en kaas

(kan ook met vis of vegetarisch)

 

 

 

 

Keuze uit 5 warme vlees- of visgerechten:

 

 

·         Napolitaanse bloemkool

Bloemkool overgoten met een tomatensaus

 

·         Ratatouille

Diverse soorten groenten met een tomatensaus

 

·         Pasta met zeevruchten

Fruit van de zee met penne pasta

 

·         Gevulde pastaschelpen

Gevuld met spinazie en kaas

 

·         Spaghetti bolognese

Spaghetti met een tomaten/gehaktsaus

 

·         Macaroni

Macaroni met salami en kaas uit de oven

 

·         Gesmoorde kip

Kipstukken met citroen, knoflook en kruiden

 

·         Risotto

Italiaanse rijst met kip, ham en groenten

 

·         Ravioli in tomatensaus

Gevulde deegkussentjes in een tomatensaus

 

·         Tortellini buon appetito

Gevulde tortellini met ham en kaas

 

 

 

 

Bijgerechten bestaande uit:

 

 

·         Verse fruitsalade

·         Macaronisalade

·         Romano-sla

·         Peperonata

·         Peperoni

·         Olijven

·         Tomaten

·         Komkommer

·         Paprika

·         Uien

·         Geraspte kaas

·         Augurken

·         Zilveruitjes

·         Tomaten/uiensaus

 

Buitenlandse Buffetten

 

Café-Zaal-Brasserie In d'n Herberg - Postel 27 - 5711 ET Someren - Tel: 0493 - 492 061 - E-mail: info@indenherberg.nl