MEXICAANS BUFFET DE LUXE

 

 

·         Bloemenslinger

 

 

 

·         Welkomsdrankje

 

 

 

·         Sopa de Mexicana met pasta

 

 

 

Buffet bestaande uit:

 

·         Mexicaanse rijst

Rood/gele rijst met pepers en tomaten

 

 

Keuze uit 5 warme vlees- of visgerechten:

 

·         Chili Con Carne

Mexicaanse bonenschotel

·         Mexicaanse stoofschotel

Varkensvlees en diverse groenten in een milde saus

·         Mexicaanse kip

Kipfilet in een zoet/pikante saus

·         Mexicaans gehakt

Gehakt, chorizoworst, groenten en fruit

·         Mexicaanse krabbetjes

Spare ribs in een zoet/pikante saus

·         Mexicaanse balletjes

Gehaktballetjes in een zoet/pikante saus

·         Mexicaanse visschotel

Diverse vissoorten en groenten in een milde saus

·         Mexicaanse fruit de mèr

Fruit van de zee in een pikante saus

·         Gevulde tortilla’s

Mexicaans pitabrood met spinazie en tomaat gevuld met gehakt en dit alles uit de oven met geraspte kaas

 

 

Aangevuld met:

 

·         Kip taco tubs

Gefrituurde maïstortilla’s met kipfilet, champignons en groenten

·         Groundbeef taco tubs

Gefrituurde maïstortilla’s met Mexicaans gehakt, groenten en geraspte kaas

·         Garnalen taco tubs

Gefrituurde maïstortilla’s met garnalen, groenten, uien en yoghurt

 

 

Bijgerechten bestaande uit:

 

·         Verse fruitsalade

·         Perziken

·         Maïs

·         Olijven

·         Paprika

·         Uien

·         Geraspte kaas

·         Gedroogde gebakken uien

·         Jalapeño pepers

·         Salsasaus

·         Tortilla chips

·         Pikante aardappelstaafjes

·         Sambal

·         Ketjap

 

Buitenlandse Buffetten

 

 

Café-Zaal-Brasserie In d'n Herberg - Postel 27 - 5711 ET Someren - Tel: 0493 - 492 061 - E-mail: info@indenherberg.nl